皮をむいて切ったきゅうりと、にんじんが、鮮やかです。いつも煮物ばかりの切り干し大根が、こんなにシャキッとしたサラダになるとは新鮮でした。ドレッシングも爽やかで、暑い時期にいいメニューです。
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イイネ!0
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オリーブオイルを使って、きちんとしたドレッシングを作るので、普段の煮物と全く印象が違いました!さっぱりとして美味しくて、カリポリした食感も良かったです。
イイネ!6 -
切り干し大根を初めてサラダで食べましたが、歯ごたえがよく美味しかったです!甘酸っぱい味でさっぱり食べられて、暑い日にぴったりな一品でした。
イイネ!2 -
味付けを参考にさせて頂き、あとは冷蔵庫の残り野菜プラスワカメで作りました。切り干し大根は煮物でしか食べたことが無かったけど、シャキシャキ歯応えがよく美味しかったです。
イイネ!1 -
切り干し大根がシャキシャキしていてとても美味しかったです!ドレッシングも酸っぱすぎず食べやすいお味でした。すりゴマを和えたら更に風味豊かになりました。
イイネ!1
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