2回に分けて溶き卵を流し入れるのがポイントなんですね。いつもよりふわとろに卵が仕上がったように思います。おいしかったです。
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卵を2回に分けるのもためになりましたが、フライパンで2人分いっぺんに卵でとじるのは、目からウロコです。小鍋に一人分ずつ取って卵とじにしていたので。
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分けて卵を入れることで、とろとろの親子丼ができ、家族にも好評でした!シイタケを入れることで、またいつもとは違った歯ごたえも楽しめて良かったです!
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たまごがふわふわトロトロで、嬉しくなりました!子どもはたまご気に入ったようで、次回はたまご多めに作ってみます。
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卵を2回に分けて入れることによって、トロトロの仕上がりにできました!実は何度か挑戦していてやっとうまくいきました!家族も大喜びでした!
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子供達も黙々と食べてくれました。
ちょうどいい味付けでとても美味しかったですイイネ!1 -
鶏肉がやわらかく仕上がり、とろとろたまごに絡んで最高でした。ねぎをいつもは後乗せしていましたが、先に加えて火が通ったからか、子供にも「辛くないから食べられる!」と好評でした。
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卵を2回に分けて入れたのは初めてでしたが、ちゃんと半熟の親子丼ができました。優しい味付けでとても美味しかったです。
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二回にわけることでふわふわになるとは!!味もほどよく食が進みました!!また作りたいと思います!!
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蓋をして蒸らす!これで美味しい半熟卵が成功しました。
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ゲストさん 22:25
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ゲストさん 22:25
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