大根の下茹でを、電子レンジで時短できるなんて!しかも、ちゃんと下茹でしたのと同じように味が染みた大根になりました。おでんはすごく時間がかかるイメージが手軽に作れるようになります!
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煮汁を出汁から自分で作ることで市販のより格段に美味しいおでんになりました。出汁は多目に作っておくことで、ほかの料理にも活用できそうです。
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久しぶりに自分でつゆを作りました。昆布と鰹節、やっぱり美味しいですね。食材はあるものを使いました。寒くなってきたので温まりました。みそダレも用意しました。
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いつもは、市販のおでんの素を使っていたので、自分でつゆを作れてよかったです。具材は材料に記載してあるもの以外も入れてみました。美味しくできました。
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急に冷え込んできたので、おでんにしました。大根のレンジ加熱で時短できました。静岡県民なので、具に黒はんぺんが入っています。汁の味もちょうどいい感じです。
イイネ!1 -
甘めのお出汁で、とっても美味しかったです!大根の時短テクもとても助かりました。次からもこの作り方にしようと思います。今回は人参なしですが、次は人参をたくさん入れて栄養アップしたいと思います。
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大根をレンチンしているので、とても時短になりました!
だしの味がよ〜くしみてて、とっても美味しいおでんになりました♪
はんぺんが好きなのでレシピにはありませんが入れて見たらこれまた美味しい!イイネ!0 -
大根の下茹でが面倒なので、レンジで時短でできるのはとても魅力的でした!しっかり味もしみて、肌寒くなってきた夜に、美味しくいただきました!
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レンジで下処理した大根は、中までジワッとしっかり出汁がしみていました。時短なのにちゃんと味がしみていて美味しかったです。粒マスタードをつけてピリっといただきました。
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具材は少ないですが好きなものをいれました。出汁の味がよくて、ほっと暖まる味でした。大根にもしっかり味がしみこんでいて家族も気に入っておかわりしてくれました!
イイネ!1
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