お弁当用に大根も細かく切って、一緒に煮詰めてみました♪たれがよく染み込んでおいしかったです◎今度は夕飯用に、ねぎもきちんと入れて大根もソテーして挑戦したいと思います♪
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味噌のコクがしっかり感じられて、淡白な大根との相性抜群♥とっても美味しかったです!!次は肉味噌を多めに作って保存しておこうと思います。
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白ネギの代わりに玉ねぎを使用しました。大根をレンジで温めることでかなり時短になりました。ひき肉も味がしっかりついているので、とてもご飯が進むので主人にも大好評でした。
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大根にレンジをかけているので味がしみやすく時短料理にいいです。みそが優しく味を引き立てて、くれたています。
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レンジを使うことで早くできました。味噌で味付けしたお肉と大根がよく合います。生姜が効いていて美味しいです。ご飯もすすみます。
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白味噌の代わりに合わせ味噌で作ってみました。生姜の効いた肉味噌が大根に良く合います。ダンナさんがダイエット中のため肉味噌にエノキのみじん切りを入れてみました(^-^)
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大根の調理の仕方も時短になって大助かりしました!肉味噌が大根にあって、シンプルだけどとっても美味しかったです!肉味噌は他にもアレンジができそうだなと思いました!
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大根を事前にレンジにかけることで柔らかく、焼き目をつけると香ばしくとても美味しかったです。肉味噌は生姜がきいていて思ったよりアッサリで、ボリュームもあり美味しかったです。
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タレは味噌や生姜が効いてとっても甘く、ジューシーな大根と合って美味しかったです。また食べたくなる味付けでした^ ^ 他にナスや豆腐等をステーキにしても楽しめそうです。
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