「イカ大根」のみんなのおいしい！コメント

イカの代わりに鶏肉で作りました。他にも、ゴボウ 人参があったので、入れてしまいました。家族がとても喜んでくれたおかずです。リピート決定です。

レンジで火をとおすから、煮込む時間が少なくて出来上がりました。でも、味はしっかり染みて、とても美味しかったです。姑さんからも合格点がもらえました。

母親にレシピを聞かれるほど大好評でした。大根を煮てから火から離れる用事で、一旦覚めた間に味が染みたと言うのもあったかもしれませんが、イカも固すぎず、大根にもよく味が染みて、とても美味しかったです。

あたしが仕事のための作り置きおかずで煮ました。大根はいつもより薄く切ったので、味の染み込みが短時間でできて成功しました。

竹輪を入れることでいつもより美味しいと家族から好評でした。これからの寒い季節にもぴったり。ご飯もお酒もすすみます。また作りたいです。