ヒルトン成田“いちご×薔薇”ビュッフェ、薔薇を飾ったピンク色モンブランなど

ヒルトン成田より、春限定ビュッフェ「春の彩りといちご祭り」が登場。2023年3月1日(水)から4月28日(金)まで、1階「テラス レストラン」にて提供される。

“いちご×薔薇”のビュッフェ
「春の彩りといちご祭り」は、いちごと薔薇を主役にしたビュッフェ。ホワイトチョコレートでコーティングした「いちごのショートケーキ」をはじめ、ピンク色のモンブランに薔薇の飾りを施した「ラズベリーモンブラン、ローズとフロマージュのムース」や、薔薇のシロップを加えたゼリーの中にいちごを浮かべた「ローズと杏仁のゼリー」など、全8種類のデザートが日替わりで登場する。

また、糖度が高く酸味の少ない「くろいちご」とおすすめ品種のいちごをグラスに盛ったサービスも提供。そのほか、桜えびや新玉ねぎなどの春の食材を使ったセイボリーメニューも用意している。

【詳細】
ヒルトン成田「春の彩りといちご祭り」
提供期間：2023年3月1日(水)～4月28日(金)
時間：
・ランチビュッフェ 11:30〜14:00(平日)
・ヒルトンブランチ 11:30〜14:30(土・日・祝日)
・ディナービュッフェ 17:30〜21:00(土・日・祝日)
場所：ヒルトン成田 1階「テラス レストラン」
住所：千葉県成田市小菅456
料金：
・ランチビュッフェ 大人 4,200円／小学生 2,100円／幼児 1,200円
・ヒルトンブランチ 大人 4,600円／小学生 2,300円／幼児 1,200円
・ディナービュッフェ 大人 5,200円／小学生 2,600円／幼児 1,300円
メニュー：
いちごのショートケーキ、ラズベリーモンブラン ローズとフロマージュのムース、いちごとホワイトチョコレートのミラーケーキ、いちごのギモーヴサンド、ローズと杏仁のゼリー、ラズベリーパンナコッタ ローズジュレ、ベリーのクランブル、特製フレンチトースト、桜の花びらと新玉葱のムース、いちごと小柱 野菜のサラダ 青のりのジュレ、白身魚と春野菜のマリニエール、ポークロティ ソースシトロンベール、桜エビ香る山菜とあさりのリゾット、千葉県産コウゴ牧場牛のローストビーフ カッティングサービス、キッズコーナー ほか
※サービス料込。