ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの夏アフタヌーンティー、メロン＆ピーチの夏色スイーツ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「夏色サマーアフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間限定で提供する。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの夏アフタヌーンティー
季節によって変わる、様々なテーマのアフタヌーンティーが人気を博しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回は、エグゼクティブペストリーシェフの長田 学と、イタリアングリル「メロディア」のシェフ・山本 健太郎がコラボレーション。メロンとピーチを主役に、優雅な午後のひとときを演出する“夏色”のアフタヌーンティーを提案する。

メロン＆ピーチが主役の夏色スイーツ
アフタヌーンティースタンドに並ぶのは、ミントグリーンが涼しげな装いのメロンスイーツと、艶やかな桃色に染まったピーチスイーツ。ピーチ・メルバ風に仕上げた「ピーチパイ メルバスタイル」、メロンとピスタチオの2つのグリーンを重ねた「フレッシュメロン&ピスタチオパフェ」、ミントが爽やかに香る「ミント風味の桃＆レアチーズムース」など、見た目にも華やかなスイーツ＆セイボリーが楽しめる。