ソールズゴーフレットの新作「クリームゴーフレット」こだわり生地で生クリームを巻いたクレープ仕立て
2021年8月1日 11:45バターゴーフレット専門店ソールズゴーフレット(SOLES GAUFRETTE)から、新作スイーツ「クリームゴーフレット」が登場。2021年8月5日(木)から28日(土)までの期間、ソールズゴーフレット 東京ギフトパレット店にて曜日・数量限定で発売される。
ソールズゴーフレットからクレープ仕立ての新作「クリームゴーフレット」
ブランド誕生1周年を記念して開発された「クリームゴーフレット」は、ソールズゴーフレット独自のゴーフレット生地の美味しさを活かした新作。ベルギー産発酵バターの香りと、もっちり&しっとり歯切れの良い食感が楽しめる生地で、トッピングとクレームシャンティ(生クリーム)を巻いたクレープ風の新感覚スイーツだ。
キャラメルナッツ&ピスタチオグリオットの2種類のフレーバーで
フレーバーは、発酵バターがじゅわっと染み込んだ生地にクレームシャンティとキャラメルカスタードを包み、仕上げにアーモンドとキャラメルソースを添えた「キャラメルナッツ」、クレームシャンティとピスタチオカスタードのフィリングに、グリオットチェリーと砕いたローストピスタチオをトッピングした「ピスタチオグリオット」の2種類が用意されている。
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