ジャン=ポール・エヴァン 京都本店2周年限定スイーツ発売、アフタヌーン ティーはリニューアル

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、京都本店の2周年を記念して京都本店限定のショコラを用いたスイーツを2018年10月25日(木)より発売。

2016年10月にオープンした京都本店は、ショコラやマカロンを販売する「カーヴ ア ショコラ」とイートインスペース「バー ア ショコラ」を併設する旗艦店。これまでも京都ならではの特別な味わいを提供してきた。今回2周年を記念し、京都ならではのショコラを用いたスイーツを用意した。

まずピックアップしたいのは、2周年を記念し、リニューアルする京都本店限定「ムニュ“アフタヌーン ティー”」。装い新たに登場する「ムニュ“アフタヌーン ティー”」には、トマトや山芋を使ったヘルシーなカナッペ、ガトー2種類、そして季節の味を楽しめるボンボンショコラとマカロン。好きなドリンク2杯を選ぶことができる。

スイーツには、京都ならではの“お茶”にフィーチャーしたラインナップが。ほうじ茶が香る、さっぱりとした後味のビターチョコレートとミルクチョコレートのガナッシュを挟んだ「マカロン ホウジチャ」、抹茶を混ぜたバタークリームと白ゴマのプラリネを、軽い食感のアーモンド風味のメレンゲで挟んだ「プランセス マッチャ」の2種類が登場する。