西武池袋本店「秋の北海道うまいもの会」ラーメンから海鮮、スイーツまで北海道の“美味いもの”集結

西武池袋本店は、「秋の北海道うまいもの会」を2018年10月3日(水)から16日(火)まで開催する。

「今が旬の最先端グルメ」をテーマに、北海道の人気ラーメンを集結させる「秋の北海道うまいもの会」。会場には、道産の食材と北海道の有名シェフやパティシエがタッグを組んで開発した限定メニューを核に、北海道一筋30年のバイヤーが厳選した北海道の最先端&限定グルメを取り揃える。

北海道ラーメンの注目店の味を
まず、注目したいのは北海道ラーメン。今春、札幌にオープンしたばかりの話題の人気店「漁ろ麺」が提供する「きんき出汁ダブルラーメン」は、ラーメンでは珍しいきんき出汁の滋味深い旨みのスープを塩と味噌の2つの味で楽しめる逸品だ。

また、地下食品館 お食事ちゅうぼうでは、大和軒による鉄鍋で振る舞う「熟成味噌チャーシューラーメン」が期間中前半に、北斎の王道の札幌ラーメン「豚骨味噌バターコーンラーメン」が期間中後半に登場する。

北海道の海の幸を味わう
海の幸は、北海道の“うまいもの”の代表格。出店店舗として名が挙がったのは、函館朝市の繁盛店「函館朝市 いくら亭」。人気の海鮮6種を豪快に盛り付けた「函館 大漁丼」を販売する。