資生堂パーラーの「ル サロン ジャック・ボリー」初のパフェ、ショコラ&塩キャラメルのアイスを中心に
2018年6月19日 14:45資生堂パーラーが展開する「ル サロン ジャック・ボリー」から初のパフェが登場。2018年6月16日(土)から9月2日(日)まで、「グラスの中で奏でるショコラと塩キャラメルのアイスクリーム」が期間限定で発売される。
ル サロン ジャック・ボリーは、世界に一つだけのオンリーワン・サロンをコンセプトに、フランス国家最優秀料理人賞の称号を持つ、ジャック・ボリーがプロデュースする初のカフェ。そのル サロン ジャック・ボリーから、パフェが夏限定で初登場する。
メインとなるアイスクリームは、フランスの海塩を使った塩キャラメルとこだわりのチョコレートを使って制作。そこに、食感のアクセントとなるカカオニブ、芳醇な香りのバナナ、さらにアーモンドやショコラなどを盛り付けた。甘すぎず大人の味わいになっているので、男性にもぴったりだ。
【詳細】
ル サロン ジャック・ボリー「グラスの中で奏でるショコラと塩キャラメルのアイスクリーム」2,400円(税込)※別途サービス料10%
期間:2018年6月16日(土)~9月2日(日)
場所:ル サロン ジャック・ボリー
住所:東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館4F
TEL:03-5363-5688
営業時間:10:30~20:00
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