ウェスティンホテル大阪“あまおう×八女茶”のアフタヌーンティー、真っ赤なあまおうクレープや煎茶ケーキ
2025年2月16日 20:00
ウェスティンホテル大阪は、「あまおうと八女茶アフタヌーンティー」を2025年3月1日(土)から4月30日(水)までの期間限定で提供する。
“あまおう×八女茶”の春限定アフタヌーンティー
ウェスティンホテル大阪が春に向けて贈る「あまおうと八女茶アフタヌーンティー」は、福岡県の特産品である苺「あまおう」と「八女茶」が主役の特別なティーセット。最初に、香り高く深い旨みを持つ「八女茶」のアイスティーをウェルカムドリンクとして提供。そして甘酸っぱい「あまおう」と「八女茶」を組み合わせたスイーツが並び、旬の味わいを存分に堪能できる。
真っ赤ないちご生地のクレープや八女煎茶のパウンドケーキ
ティースタンドの上段でひときわ目を引くのは、真っ赤ないちごの生地で包んだクレープ。瑞々しく香り豊かな「あまおう」と、まろやかな旨みが特徴の「八女かぶせ茶」の生クリームとカスタードのマリアージュを楽しめる。
ほかにも、ほろ苦い「八女煎茶」の生地に鹿の子豆を合わせ、バターを使わずに仕上げたしっとり食感のパウンドケーキや、「八女かぶせ茶」の爽やかな甘さを生かしたアイスといちご餡を組み合わせたアイス最中など、和洋折衷のスイーツが揃う。
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