ピエール マルコリーニのチョコレート＆苺アフタヌーンティー、ザ・プリンス パークタワー東京で

"ピエール マルコリーニ"を存分に堪能できるスイーツ
また、1つ1つ手作りしている、華やかな扇形のチョコレート細工を飾った濃厚なチョコレートテリーヌをはじめ、たっぷりのチョコレートクリームと真っ赤ないちごをサンドしたチョコレートといちごのクッキーシュー、濃厚なベリーとゆずのチョコレートケーキなどが、チョコレートを堪能できるラインナップだ。

チョコレートと組み合わさった新たなセイボリー
続くセイボリーでも、ピエール マルコリーニのチョコレートを心置きなく味わえる。ミルクとダークチョコレートの2種類をパンに練り込み、トリュフ入りのタマゴクリームを挟んだ珍しいチョコレートタマゴサンドなどが用意される。

ランチ・ディナーのコース限定スイーツ
なお、アフターヌーンティーの他に、ホテル最上階のメインダイニング「レストラン ブリーズヴェール」で提供されるランチ・ディナーの限定コースの締めくくりでも、ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったこのコース限定のデザートが用意される。
【詳細】
「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー(Strawberry & Chocolate Afternoon Tea)」
提供期間：2024年3月1日(金)～5月6日(月・祝)
料金：1名 7,000円 (フリーフロー付き)
時間：12:00～19:00(最終入店16:00)
場所：ザ・プリンス パークタワー東京 1階「ロビーラウンジ」
※前日までの予約制
【メニュー】
■スイーツ
グラススイーツ：いちごとチョコレートのグラススイーツ
1段目：チョコレートテリーヌ・チョコレートといちごのクッキーシュー/ベリーとゆずのチョコレートケーキ
2段目：マスカルポーネとあまおうピューレ ヴェリーヌ仕立て/いちごとフロマージュブランムース チョコレートタルト/チョコチップ入りココアのスコーン、バニラのスコーン
■セイボリー
パテドポーク チョコレート・チョコレートタマゴサンド・シュリンプサラダ/野菜とベーコンのブイヨンスープ

「ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったスイーツ～Merci mille fois～」
提供期間：2024年2月1日(木)～3月31日(日)
時間：ランチ 11:30～14:30ディナー 17:30～22:00
料金：ランチ 1名 10,000円ディナー 1名 20,000円
※限定コースのデザートとしてメルシー・ミル・フォアを提供
場所：ザ・プリンス パークタワー東京 33階「レストラン ブリーズヴェール」
※2日前までの予約制