東京マリオットホテルのクリスマスケーキ2023、深紅のバラの花びらを模したチョコレートのケーキなど

東京マリオットホテルから、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月1日(日)から12月15日(金)まで予約を受け付け、12月17日(日)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。

東京マリオットホテルの2023年クリスマスケーキ
東京マリオットホテルは、マリオットのブランドカラーでもあるレッドをキーカラーに、クリスマスムードを高めるケーキ5種を展開。家族や大切な人と過ごすクリスマスが、より温かな愛情や歓びに満ち溢れるような、華やかなケーキが勢揃いする。

バラの花びらを模したチョコレートを飾った「ローズ」
2022年に好評を博したケーキ「ローズ」が、2023年にはよりラグジュアリーな装いでカムバック。1枚1枚手作りで丁寧に仕上げた、バラの花びらを模したチョコレートをデコレーションしているのが特徴だ。チョコレートの生地には、ドンペリニヨンとパプアニューギニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、自家製ハイカカオチョコレートのガナッシュクリームを重ねて層を成している。見た目と味わいの両方で高貴なバラを感じさせる、クリスマスにぴったりな1品に仕上げた。

“ピスタチオのブリュレ”を閉じ込めた真っ赤なブッシュドノエル
真っ赤なブッシュドノエル「ノエル」も、マリオットレッドに染まって登場。