鶏もも肉もトマトもスーーーッと切れる、夢の“超軽量”セラミック包丁「ココチカル」入荷[PR]
2021年11月8日 08:37手にした瞬間、「軽っ!」「見て!この切れ味!」と驚きの声が上がったほど、スタッフ達が惚れ込んだ包丁が入荷しました。
・ ビックリするほど超軽量。
・ 鋭い切れ味が、従来品よりも2倍長く続く。
これを使うと、もう他の包丁は使えなくなるかもしれません...そんな夢の包丁のお話、はじまりはじまり。
目次 [閉じる]
■ セラミック包丁のパイオニア「京セラ」開発
まず、セラミック包丁の良いトコロは?
◎ スーッと鋭い切れ味が続く。
◎ サビない。
◎ 食材が変色しにくい。(金属イオンが出ない)
◎ ニオイが付着しない。
◎ 食洗機使用OK。
◎ 漂泊除菌できて清潔に使える。
そんな特長を持つセラミックナイフに、京セラが17年ぶりに開発成功した特許新素材を使用した新ブランドが「cocochical(ココチカル)」なんです。
使った瞬間の感動、軽く鋭い切れ味が長く続き、調理をこころ軽やかに楽しくする「ココチカル」。
従来品よりも刃を硬くすることで、摩耗しにくく、切れ味が落ちにくく、こまめなメンテナンスがなくても使い続けられるようになりました。
ザクザクッじゃなくて、スーーーッな切れ味
セラミック包丁を使ってみると、刃が食材にスーッと吸い込まれていくような感覚。
食コラム記事ランキング
- 1 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
- 2 【GWお出かけ情報】鎌倉小町通 行列のできる人気店スタッフイチオシ食べ歩きフードベスト4!
- 3 【4/30ローソン新作】ゴディバ監修のスイーツ&パン4品一挙ご紹介~極上カヌレやBIGサイズのパンに注目!~
- 4 【こどもの日】のお祝いレシピ17選〜ハンバーグやお寿司、柏餅など子どもが喜ぶレシピが集結!
- 5 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選!リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 6 今一番アツいお酒【ジン】で作る簡単カクテル「ジンバック」の作り方と相性バツグンのおつまみレシピ
- 7 【お酒別】アスパラガスの「おつまみ」レシピ17選〜旬の絶品おつまみで美味しいひとときを♪
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 簡単絶品【杏仁豆腐】基本の作り方からアレンジまで♪つるんとやみつき!
- 10 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
コンニャクの田楽 がおいしい!
ゲストさん 02:29
-
4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
ゲストさん 00:49
-
豚キムチうどん がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
ジャガイモの酢の物 がおいしい!
eriさん 05/04
-
野菜入り卵焼き がおいしい!
eriさん 05/04
-
ニラ豆腐・熱々タレがけ がおいしい!
eriさん 05/04
-
コンニャクのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
ボリューム満点!ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
塩鮭フライ・タルタルで がおいしい!
eriさん 05/04
-
豚キムチうどん がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
ほうれん草のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 05/04
-
ココアマフィン がおいしい!
eriさん 05/04
-
ごはんがすすむ!やわらかポークソテー がおいしい!
ゲストさん 05/04
ウーマンエキサイト特集