「いいとこどり！炒めマーボーナス豆腐」のみんなのおいしい！コメント

思っていたより簡単でとても美味しくできました。茄子には味が染みていて、豆腐も入っているためボリュームがありました。旦那も美味しいと絶賛してくれました。

ナスが苦手な主人と子供も、美味しいと言って食べてくれました。ナスにしっかり味が染みているのがよかったみたいです。

麻婆豆腐も茄子も大好きなのでこれは、夢のコラボレーション！茄子は素揚げしたのを入れましたが、トロットロになっていてトロけちゃいました♪ご飯にかけて丼風にしてたら絶品でした！

大好きな麻婆茄子と麻婆豆腐のコラボです。
豆板醤と甜麺醤を隠し味で使い、糸唐辛子を乗せてみました。間違いなく美味しい！

味の染みたナスが豆腐とひき肉によく合います！味付けはあっさりして甘過ぎず、ちょうど良かったです。主人の好きな刻み唐辛子も加えて辛めに仕上げました。ご飯のおかずにぴったりな一品です。