お肉をさらに柔らかくするために玉ねぎのすりおろしに漬け込んでから焼きました。トマトの酸味が強い時はてんさい糖やきび砂糖を少し入れるとこくが出ます❗
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イイネ!0
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ソースがトマト缶と塩胡椒だけなのに、トマトの酸味がきいてて美味しかったです。子供用に少しだけ砂糖を足しました。お肉も柔らかく簡単に出来て嬉しい一品です❤︎
イイネ!0 -
豚薄切り肉で、パスタとアスパラも追加。小麦粉で柔らかくなった豚肉とトマトソースが美味しいソースになりました。トマトソースの酸味をパスタが良い具合に中和してくれてとても美味しかったです。
イイネ!0 -
なすを一緒にいれてみました。少ない材料でできるのが良かったです。小麦粉をまぶしてから焼くので、柔らかい食感で美味しかったです。
イイネ!2 -
バジルを飾ってみました。オシャレな一品ですね。トマトソースが美味しかったです。
イイネ!1
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