ジビエ料理を提供するフレンチレストラン【ラチュレ】室田拓人シェフ監修、『K＆K Chef缶』新商品2アイテムを発売

• トップシェフのレストランの味わいが自宅で楽しめる『K＆K Chef缶』
• ジビエ料理を提供するフレンチレストラン【ラチュレ】室田拓人シェフ監修
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• トップシェフのレストランの味わいが自宅で楽しめる『K＆K Chef缶』
• 料理人プロフィール：室田拓人さん
• 監修レストラン
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トップシェフのレストランの味わいが自宅で楽しめる『K＆K Chef缶』

トップシェフが監修し、レストランの味わいを家庭でも簡単に再現できる『K&K Chef缶』シリーズ。第１弾はイタリア料理の草分け【アルポルト】の片岡護（かたおか まもる）シェフ、第２弾は広東料理の名店【赤坂璃宮】の譚彦彬（たん ひこあき）シェフ。

そして第３弾の今回は、ジビエ料理を提供するフレンチレストラン【ラチュレ】の室田拓人（むろた たくと）シェフが２品監修しています。


『K&K Chef 缶 ジビエのパテ 95g（F3 号缶）』864円（税込）

１品目の『K&K Chef 缶 ジビエのパテ 95g（F3 号缶）』は、鹿肉と猪肉の粗挽き肉と鶏白レバーを混ぜ合わせ、赤ワインやブランデー、トリュフオイルを使って香り高く仕上げられた、濃厚な風味が口の中に広がる一品です。

『K&K Chef 缶 猪のシャスール風 105g（F3 号缶） 』864 円（税込）

もう１品の『K&K Chef 缶 猪のシャスール風 105g（F3 号缶） 』は、猪肉と椎茸を赤ワインやフォンドボー、バルサミコ をブレンドしたソースで煮込んだ、酸味と旨味が楽しめる一品です。