愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2021年5月10日(月) ～ 2021年5月16日(日)

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5/10(月) ウスイエンドウ豆ご飯

旬のエンドウ豆や新玉ネギを使った和食の献立です。

  • 主食 ウスイエンドウ豆ご飯
  • 主菜 カツオのたたき新玉ドレッシング
  • 副菜 しらたきとお揚げさんの煮物
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5/11(火) 定番の串カツ

メインは定番の串カツ！　たくさん食べてしまった時はたたきキュウリの酢じょうゆでサッパリと。

  • 主菜 定番の串カツ
  • 副菜 アボカドのチーズ焼き
  • 副菜 たたきキュウリの酢じょうゆ
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5/12(水) さっぱりジャコの炊き込みご飯

炊き込みご飯だけでも食が進みますが、煮物や炒め物でさらにご飯が進みそうです。

  • 主食 さっぱりジャコの炊き込みご飯
  • 副菜 ひりょうずと野菜の煮物
  • 副菜 ナスのゴマ風味炒め
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5/13(木) エビと豆腐のチリソース

エビチリやおつまみにもぴったりの揚げ物でお酒も進む献立です。

  • 主菜 エビと豆腐のチリソース
  • 副菜 クリームチーズのサクサク揚げ
  • 副菜 やみつき副菜！もやしのオイスター和え by中島 和代さん
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5/14(金) 和風ステーキ丼

がっつり牛肉の日は、サラダとおみそ汁でバランスをとりましょう。

  • 主食 和風ステーキ丼
  • 副菜 レタスと海藻のサラダ
  • スープ・汁 絹ごし豆腐のみそ汁
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5/15(土) カツオたたきとグレープフルーツのサラダ仕立て

フルーツを使った刺身メニューとふんわりメレンゲみそ汁。おもてなしにも使える献立。

  • 主菜 カツオたたきとグレープフルーツのサラダ仕立て
  • 副菜 豆腐のゴマみそ焼き
  • スープ・汁 メレンゲ卵のみそ汁
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5/16(日) 焼きサバのカレー煮

1かけ余ったカレールウを使った魚メニュー。電子レンジを使ったお手軽メニューもうれしい。

  • 主菜 焼きサバのカレー煮
  • 副菜 切干し大根のショウガサラダ
  • 副菜 小松菜ペペロンチーノ
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