愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2018年10月29日(月) ～ 2018年11月4日(日)

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【メイン食材】カブ、カボチャ、サツマイモ等。根菜をたっぷりとって風邪を予防！

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10/29(月) 豚肉とレンコンの炒めもの

バランスよく食材を取り入れた和食の献立です。

  • 主菜 豚肉とレンコンの炒めもの
  • 副菜 温豆腐
  • 副菜 カブの塩昆布和え
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10/30(火) ヘルシー肉団子スープ

ヘルシーな肉団子スープに、エスニック風味のアボカドの春巻きと、自然の甘みを活かしたカボチャの副菜を添えた献立。

  • 主菜 ヘルシー肉団子スープ
  • 副菜 アボカドのエスニック春巻き
  • 副菜 カボチャのクルミみそ和え
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10/31(水) 鮭のソテーキノコソース

クリーミーなキノコソースをかけた鮭のソテーに、サツマイモご飯、カブのすり流しを添えた和洋折衷の献立。

  • 主菜 鮭のソテーキノコソース
  • 主菜 ソーセージ入りサツマイモご飯
  • スープ・汁 カブのすり流し
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11/1(木) 鶏と野菜のソテーサラダ

メインはヘルシーなごちそうサラダと、和洋折衷のリッチな風味のスパゲティー。洋梨とチーズの前菜を副菜に。

  • 主菜 鶏と野菜のソテーサラダ
  • 主食 塩昆布バタースパゲティー
  • 副菜 洋梨とチーズの前菜
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11/2(金) 豚キムチ春雨

甘辛いキムチ炒めに、サッパリとしただし浸し。食後はお茶請けにサツマイモのシナモンシュガーを。

  • 主菜 豚キムチ春雨
  • 副菜 小松菜と油揚げのだし浸し
  • デザート サツマイモのシナモンシュガー
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11/3(土) ボロネーゼで春巻き 具材を変えてアレンジ！by保田 美幸

春巻きは休日にのんびり作りたい一品。ビールやワインと一緒に楽しめる洋食の献立です。

  • 主菜 ボロネーゼで春巻き 具材を変えてアレンジ！by保田 美幸
  • 副菜 里芋のブルーチーズグラタン
  • 副菜 洋梨と生ハムのサラダ
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11/4(日) 鶏の五目煮

鶏の五目煮に旬の野菜が主役の副菜と汁ものを添えた、ヘルシーな和献立です。

  • 主菜 鶏の五目煮
  • 副菜 焼きパプリカのおかかしょうゆ
  • スープ・汁 ブロッコリーのみそ汁
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