愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2012年12月17日(月) ～ 2012年12月23日(日)

<< 前の週 次の週 >>

【メイン食材】カブ、大根、鶏肉、シイタケなど。忙しい年末でもササッと作れるレシピが盛りだくさん！

[写真を拡大]

12/17(月) 焼きビーフン

具だくさんの焼きビーフン。野菜もたっぷり食べる事ができてバランス良し！　ジャコおろしは箸休めにどうぞ。

  • 主食 焼きビーフン
  • 副菜 優しい味 小松菜の煮びたし
  • 副菜 ジャコおろし
  • スープ・汁 豆腐入りとろとろ卵汁
[写真を拡大]

12/18(火) 味付けはキムチだけ！絶品簡単豚キムチ炒め

ゴマ油の香りが広がる豚キムチ炒めは、ご飯が進む事間違いなしの一品。みそ汁に切干し大根を入れて食物繊維を！

  • 主菜 味付けはキムチだけ！絶品簡単豚キムチ炒め
  • 副菜 シシャモと玉ネギの南蛮漬け
  • スープ・汁 切干し大根のみそ汁
  • デザート すくい杏仁豆腐
[写真を拡大]

12/19(水) 鮭のバターホイル焼き

ホイル焼きの味付けはいたってシンプル。大根は塩もみする事で量が減り、食べやすくなります。

  • 主菜 鮭のバターホイル焼き
  • 副菜 あんかけ豆腐の鶏そぼろ
  • 副菜 塩もみ大根とコーンのサラダ
  • スープ・汁 シジミのみそ汁
[写真を拡大]

12/20(木) カブラ蒸し

カブラ蒸しは少し手間がかかりますが、旬のおいしさが味わえる一品です。お家でぜひ料亭気分を。

  • 主菜 カブラ蒸し
  • 副菜 牛肉と糸コンの佃煮
  • 副菜 タコとワカメの酢の物
  • スープ・汁 シャキシャキモヤシのみそ汁
[写真を拡大]

12/21(金) 天ぷら

天ぷらはご飯の上にのせて天丼にしても。里芋田楽はグリルで焼いて香ばしさUP。

  • 主菜 天ぷら
  • 副菜 焼き里芋の田楽
  • 副菜 糸コンニャクのタラコ和え
  • スープ・汁 豚肉入りあったか酒粕
[写真を拡大]

12/22(土) ペンネアラビアータ

シンプルな材料で作るペンネアラビアータ。トマトソースは覚えておくと何かと便利。デザートはサッパリとおいしいババロア。

  • 主食 ペンネアラビアータ
  • 副菜 チキンのサラダ
  • スープ・汁 カブのホワイトポタージュ
  • デザート ヨーグルトのババロア
[写真を拡大]

12/23(日) ふわとろ親子丼

親子丼は卵を2回に分けて加えるのがポイント。野菜の持ち味を生かした献立です。

  • 主食 ふわとろ親子丼
  • 副菜 レンコンのきんぴら
  • 副菜 ホウレン草と焼きシイタケのお浸し
  • スープ・汁 ナメコのおろし汁
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ