愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2012年1月9日(月) ～ 2012年1月15日(日)

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【メイン食材】キノコ、大根、豚肉、レタスなど。お祝いの日にもオススメ！　家族で楽しめるレシピ集！

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1/9(月) レンジで赤飯

今日は成人式。レンジで作るお赤飯でお祝いはいかがですか？　初めてのお酒は串揚げと一緒にどうぞ！

  • 主食 レンジで赤飯
  • 主菜 いろいろ串揚げ
  • 副菜 紫玉ネギのサラダ
  • デザート アイスのビスケットサンド
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1/10(火) カキの炊き込みご飯

旨味たっぷりのカキを炊き込みご飯で。カボチャの煮物はレンジで作るからとても簡単！

  • 主食 カキの炊き込みご飯
  • 副菜 白菜のからししょうゆ和え
  • 副菜 カボチャとヒジキのレンジ煮
  • スープ・汁 くずし豆腐のトロミ汁
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1/11(水) 鶏の水炊き

鶏からでたおいしいスープをぜひ味わって下さい！　アイスはイチゴなどお好みのベリーでOKです。

  • 主菜 鶏の水炊き
  • 副菜 レンコンの明太子マヨ和え
  • 副菜 ピーマンのカリカリジャコ炒め
  • デザート ブルーベリーアイス
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1/12(木) 豚肉のトマトソース煮

トマト味やオレンジソース……。少し目先を変えるだけでワインが合う洋食の献立に！

  • 主菜 豚肉のトマトソース煮
  • 副菜 ゆでカニのオレンジソース添え
  • 副菜 ジャガイモのガーリックソテー
  • スープ・汁 たっぷりキノコのスープ
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1/13(金) いろいろお好み焼き

ホットプレートで楽しくお好み焼き！　レンジで作るスープはアレンジがきくお助けメニューです。

  • 主菜 いろいろお好み焼き
  • 副菜 ピリ辛切干し大根
  • スープ・汁 レンジで簡単みぞれチキンスープ
  • デザート 寒天のフルーツ寄せ
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1/14(土) 基本の春巻き 具だくさんで子供も大好き

本格的な味わいの春巻きに、つるんとした舌触りのアンニン豆腐を添えて、お家で中華ディナーを！

  • 主菜 基本の春巻き 具だくさんで子供も大好き
  • 副菜 青菜のサッと煮
  • スープ・汁 シャキシャキレタスのスープ
  • デザート タピオカ入りアンニン豆腐
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1/15(日) 大根と豚肉のピリ辛煮

大根と豚肉は黄金コンビ。ピリ辛味が食欲を刺激します！　デザートはバニラの香りが広がるちょっとおしゃれな一皿。

  • 主菜 大根と豚肉のピリ辛煮
  • 副菜 ニラのからしマヨ和え
  • スープ・汁 里芋のみそ汁
  • デザート パイナップルのバニラシロップ漬け
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