愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2010年10月11日(月) ～ 2010年10月17日(日)

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肌寒いこの季節にピッタリのレシピが豊富です。

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10/11(月) 鶏そぼろ入りいなり寿司

鶏そぼろを混ぜ合わせた酢飯をいなり寿司に。お弁当に最適です！

  • 主食 鶏そぼろ入りいなり寿司
  • 副菜 大葉とタラコの天ぷら
  • 副菜 カボチャのレンジ煮
  • スープ・汁 とろける冬瓜のみそ汁
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10/12(火) クリームキノコパイ

パーティーにオススメ！　キノコがたっぷり入った濃厚なパイです。

  • 主菜 クリームキノコパイ
  • 副菜 蒸し大和芋
  • 副菜 冬瓜とハムのくるくるサラダ
  • デザート 簡単ケーキアイス
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10/13(水) 魚のアラの煮物

覚えておきたい定番レシピ！　甘めの味付けでご飯に良く合います。

  • 主菜 魚のアラの煮物
  • 副菜 大豆とシイタケの炒め物
  • 副菜 ホウレン草の白和え
  • スープ・汁 落とし大和芋のスープ
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10/14(木) 豚肉とキムチのトロミ煮

みそとコチュジャンが入った、ピリ辛な一品。ウズラの卵は半熟にするのがオススメ。

  • 主菜 豚肉とキムチのトロミ煮
  • 副菜 揚げナスのゴマ酢がけ
  • 副菜 ささ身と大葉の簡単和え
  • デザート ブルーベリーフローズンヨーグルト
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10/15(金) 濃厚鮭グラタン

牛乳と生クリームで作るホワイトソースがとっても濃厚なグラタンです！

  • 主菜 濃厚鮭グラタン
  • 副菜 タコのニンニクオイルがけ
  • 副菜 春菊のクルミ和え
  • デザート バナナの天ぷら
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10/16(土) 旨味たっぷり！ホタテとシメジの炊き込みご飯

ホタテは汁ごと入れるのがポイント！　旨味が凝縮したお焦げも味わって！

  • 主食 旨味たっぷり！ホタテとシメジの炊き込みご飯
  • 副菜 エビのケチャップ炒め
  • 副菜 ソーセージのハーブパン粉焼き
  • スープ・汁 チーズ入りちくわのスープ
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10/17(日) ワカメ入り焼きうどん

すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

  • 主食 ワカメ入り焼きうどん
  • 副菜 ジャガイモのスパイシー煮
  • 副菜 アボカドと卵の焼き春巻き
  • デザート 栗のひとくちあんこ
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