愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2001年8月27日(月) ～ 2001年9月2日(日)

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365日の夕食のレシピをお届けします！主菜・副菜・汁ものから、デザートやお菓子まで！もう頭を悩ませません。 和・洋・中と様々な料理を豊富な手順写真で分かりやすく説明！これなら、お料理一年生でもだいじょうぶですね。

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8/27(月) シャキシャキレタスのやみつき卵炒め

レタスの炒め物は中華料理では定番。強火で手早くしゃっきりと！

  • 主菜 シャキシャキレタスのやみつき卵炒め
  • 副菜 揚げ鶏とたっぷりモヤシ
  • 副菜 トロロもずく酢
  • スープ・汁 トマトとワカメのスープ
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8/28(火) 新サンマの塩焼き

  • 主菜 新サンマの塩焼き
  • 副菜 カボチャの煮物
  • 副菜 キュウリのゴマ酢和え
  • スープ・汁 湯葉のお吸い物
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8/29(水) エビの香味チリソース

  • 主菜 エビの香味チリソース
  • 主食 卵のチャーハン
  • スープ・汁 白キクラゲのスープ
  • デザート バナナココナッツミルク
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8/30(木) 豚肉のショウガ焼き

  • 主菜 豚肉のショウガ焼き
  • 副菜 シンプルポテトサラダ
  • 副菜 レンジで簡単！ナスのお浸し
  • スープ・汁 シジミ汁
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8/31(金) ナスのはさみ揚げ

  • 主食 ナスのはさみ揚げ
  • 副菜 レタスの豆腐マヨドレ
  • スープ・汁 大根と油揚げのみそ汁
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9/1(土) きのこトマトスパゲティ

  • 主菜 きのこトマトスパゲティ
  • 副菜 スペアリブのコショウ焼
  • スープ・汁 カボチャのポタージュ
  • デザート 牛乳カンのキウィソース
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9/2(日) イカと焼き豆腐の甘煮

イカを甘辛い煮物に。土ショウガの風味が爽やかです。

  • 主菜 イカと焼き豆腐の甘煮
  • 副菜 たたき長芋
  • 副菜 大根の甘酢炒め
  • スープ・汁 サツマイモのみそ汁
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