｢常備｣の人気レシピまとめ
常備についてのレシピまとめを19件ご紹介。簡単でおいしい人気のレシピをまとめました♪「いろんなものを漬けてみた」,「定番和食のイロハ【揚げもの編】」,「野菜高騰でも大丈夫！ 切干大根の便秘撃退レシピ」など
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定番和食のイロハ【揚げもの編】
これから料理を始める人も、今さら聞けないという人も、プロ直伝のレシピをしっかりカバーして、和食調理のイロハを身につけましょう。揚げものはハードルが高いと思っていませんか？ 揚げ油を常備しましょう。家でいただく揚げたては格別です！
2013年4月12日(金)
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野菜高騰でも大丈夫！ 切干大根の便秘撃退レシピ
今年は葉野菜が高騰しましたが、食物繊維は足りていますか？ そんな時に役立つのが切干大根。食物繊維もたっぷりで、太陽の光を浴びることで栄養価も増加。定番の煮物ではなく、サラダに添えれば野菜不足の解消に。基本の戻し方から紹介します。
2013年2月15日(金)
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ピーナッツバターを隠し味に使ったレシピ特集
ピーナッツバターを使うだけで味がエスニック風になったり風味や甘みが増したり。常備しておけば使い回しができる便利な調味料になります。ナッツ類に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、胃酸の分泌を抑え胃酸過多や胃潰瘍を防ぎ、便秘の予防や解消、放射線の害を防ぐなどの効果も認められています。
2013年1月31日(木)
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