「衣サクサク肉汁ジューシー！基本のトンカツ by 杉本 亜希子さん」のみんなのおいしい！コメント

お肉は柔らかくサクサクに揚げることができました。味噌部分とソース部分に分けて食べました。美味しく出来たので旦那に絶賛されました。

下準備をしっかりしたことで、とっても柔らかく食べやすいトンカツになってよかったです。ボリュームもあって美味しかったですね。

サクッとカリッと！ガツンとしたもの食べたいなって時に作って重宝してます！
キャベツ消費にもなるし、家族からも好評です。また作ります。

いつもスジの部分が切りきれずにクルクルと巻いてしまうのですが、今回はあれだけ叩いたので丸まらなくてできました！

きちんと下処理をしたので、柔らかくとても食べやすいとんかつでした(^-^)小さめの一口かつにしたので、子供にも食べやすく大好評でした！

しっかり叩いて薄くしたことによって安いお肉でもとても柔らかくサクサクのトンカツが作れました！
ソースは八丁味噌で味噌カツにして食べました！美味しかったです！

初めて叩いてトンカツを作りました。薄くする事で中まで火が通っているかの心配もなくなり、さらにサクサクで柔らかくなっていて感激です。

下処理をすることでお肉がいつもより柔らかく仕上がりました。油っこくなく、衣がサクサクしていて美味しいです。ご飯がすすみます。

いつも揚げたては美味しく食べれるのですが、帰りが遅い主人の反応はいまいちでした…が、豚肉の下準備をしっかりして揚げると、作り置きの時間がたってもさくさく、お肉は柔らかい！と好評でした！

衣がさっくさくでジューシーで美味しかったです。下処理をしっかりすると仕上がりが全然違います！箸で切れるくらいに柔らかくて食べやすかったです♪