カボチャが少し煮崩れてしまったけど、溶けたカボチャとひき肉が絡まって、それはそれで美味しかったです!
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きょうは冬至なので、かぼちゃ料理にしました。皮がゴツかったので全部むきました。そのため彩りがイマイチ(^^; でもレンチンのおかげでめっちゃ簡単でした(^^)
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レンジで先に加熱することにより、早く火が通り、味が染み込んでとても美味しかったです!水解き片栗粉のとろみでそぼろも食べやすかったです!
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レンジで加熱するので、固いカボチャも調理が簡単でした。
お肉の旨味がカボチャにしみて、しっとり美味しかったです。イイネ!1 -
煮崩れせずに綺麗な形で仕上がって、料理の腕が上がった気分です!そぼろとも良く合って美味しかったです。
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カボチャの味にきちんとお肉の味も絡んできて、子供にも好評でした。500Wの電子レンジの時は、もう少し長めにレンジをかけるといいと思います。とっても簡単にできました。
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かぼちゃを煮込む時間が省けて、ガス代が節約出来ました❤︎ でもしっかりかぼちゃにも味が染みていて、毎回長時間煮込むのと変わらない美味しさ♪ また作ります!
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かぼちゃとそぼろ、子供の好きなメニューの組み合わせで一気にご飯が進みました!そぼろの塩味とかぼちゃの甘味が程良く、とってもおいしかったです!
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レンジを使うのでかぼちゃが煮崩れないうえに楽チンでした。皮が少し硬いところがあったので、厚そうな部分は包丁で削ぎ落としてもいいかな。そぼろの味付けはとても美味しくてかぼちゃの甘みととても合ってました。
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レンチンでカボチャを先に柔らかくするので、あっという間に完成しました。とろみも丁度良く、食べやすかったです。豚肉とカボチャの組み合わせでビタミンBもバッチリです。
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