ピーマンやニンジンの食感を、おっしゃるように楽しみました。トッピングしたかつお節や青のり粉もいい感じです。おいしかったです。
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焼きそば=キャベツのイメージがありましたが、ピーマン焼きそばなので キャベツは入れず。それでも、物足りなさも感じず美味しかったです。
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麺を電子レンジで温めると、ほぐれやすくて加熱時間が短くてすみました。ピーマンや野菜を細切りにすると麺に馴染んで食べやすかったです。
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市販のソース無しで作りたくて参考にしました。ウスターソースおいしいです!炒り卵を入れたらとてもよく合いました。野菜がたくさん取れていいですね。
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ピーマン好きな子供のために作ってみました。鰹節と青海苔で、ちょっとお好み焼きっぽい味わいもあり、ピーマン苦手な人にも大丈夫なのでは?(^^)我が家はペロッと完食です!ご馳走さまでした。
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子供が苦手なピーマンは、焼きそばに入れると沢山食べてくれます🎵ごま油をたっぷりと使い、ホットプレートで豪快に焼きます❗
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ピーマンを豪快に大きくしたいところでしたが、子供達のために小さくしました。
食べやすかったようで。パクパク食べました‼︎イイネ!0
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