「だし巻き卵」のみんなのおいしい！コメント

初めてまともにだし巻き卵を作りました。栄養価アップの目的で、すりごまも入れてみました。いつもは甘い卵焼きばかり作るので、おだしの味で白いご飯が進みました。美味しかったです！

今回は巻きす有りでリベンジです！前回よりきちんとできましたが巻く時の強さがいまいちわかりにくいですが(^_^;)練習します。

巻きすで最後に巻くのかぁ〜と思いつつ焼き始めたら肝心の巻きすが無い‼︎それでも上手く焼けました。巻きすはもう買ってきたので、次のだし巻き卵はもっと美味しいはず…

お出汁が入ると焼きにくくなりますが、ふんわり、じゅわ～っとワンランク上の卵焼きになりますね。冷めても柔らかくて美味しいのに驚きました！