わかめご飯ってわかめにもお米にも味を付けるんですね!すごく美味しかったです!家族みんないつもよりたくさんご飯を食べました(^-^)白ごまも加えました。
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今回は生ワカメを使って作りました。わかめの風味を損なわない優しいだしの味が効いていて、とても上品でした!普段に炊いたご飯に混ぜていただけだったのでおこげもなかったけど、おこげができて嬉しかったです。
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シンプルなので、どんなおかずにも合います。
子供たちに大好評でした。
薄味なので、おにぎりにする場合は手塩をしたほうが味がしっかりします。おこげが嬉しいです。イイネ!0 -
わかめご飯はいつも市販の素を使っていましたので初挑戦です。わかめの風味がしっかりしてほんのりお醤油味の優しい味付けだったので、おかずとケンカすることもなくとても美味しかったです!胡麻をプラスしました。
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今回は少ない分量で1号だけ炊きました。普通に炊いた時より、もっちりした食感で美味しかったです。優しい味なので、いろんなおかずに合いそうです。ありがとうございました^ ^
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