ホテル雅叙園東京「秋のアフタヌーンティー」巨峰や林檎、南瓜などを使ったケーキやタルト

ホテル雅叙園東京より「秋のアフタヌーンティー」が登場。2021年9月1日(水)から9月30日(木)、11月1日(月)から11月25日(木)までの期間、館内1階ニューアメリカングリル カナデテラス(New American Grill “KANADE TERRACE”)にて提供される。

ホテル雅叙園東京、季節の色をテーマにした秋アフタヌーンティー
季節の食材を活かしたスイーツを楽しめるニューアメリカングリル カナデテラスのアフタヌーンティーから2021年秋に向けたメニューが登場。“芸術の秋”をキーワードに秋のトレンドカラーをテーマにしたスイーツ＆セイボリーを用意する。

巨峰やマスカット、栗、かぼちゃを使ったスイーツ＆セイボリー
スイーツには、巨峰とカシスのジュレ、胡桃と栗のモンブラン、マスカットのフロマージュ、ざくろのボンボン、かぼちゃと白餡のタルトなどをラインナップ。巨峰やマスカット、林檎や和栗、かぼちゃなど秋ならではの旬の味わいを色味にまでこだわったスイーツで堪能する事が可能だ。

また、セイボリーでは、鴨のスモークとオニオンのクロワッサンサンド、栗のスープ、きのこのキッシュ、たこのガリシア風ピンチョスをセット。