ゴディバの新チョコスイーツ「スプーンで食べる生カステラ」長崎発スイーツとコラボ

ゴディバ(GODIVA)は、シェフ、ショコラティエが日本各地のシェフとともに開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」を2021年6月よりスタート。第1弾として、「スプーンで食べる生カステラ チョコレート」「スプーンで食べる生カステラ セサミ」がゴディバ 限定ショップにて発売される。

「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」は、ゴディバが日本各地で活躍するシェフとともに新たに作り上げる月替わりのスイーツ セレクション。定番スイーツや話題のスイーツなどにゴディバのアレンジを加え、ゴディバオリジナルスイーツとして提供する。まるで日本各地を旅しているかのような気分を楽しめる、個性豊かなスイーツがラインナップする。

第1弾として登場するのは、「スプーンで食べる生カステラ」。長崎県の学生とゴディバ ジャパン社長ジェローム・シュシャンとの対談をきっかけに、長崎独自のスイーツ「生カステラ」とゴディバのコラボレーションが実現した。

外はふんわり、中はしっとり食感の「スプーンで食べる生カステラ」は、温めると中のトロトロ感がさらにアップ。より一層リッチな味わいを楽しめる。カップに入れて販売されるため、場所や時間を選ばずに味わえるのもポイントだ。