ローソン新作！トルコの伝統菓子「バクラバ風くるみパイ 」 ナッツぎっしりシロップじゅわ～っ実食レポ♪

話題に事欠かないローソンから、またまた新しいスイーツが発売開始！なんと最近話題のトルコの伝統菓子「バクラバ風くるみパイ」。

「バクラバ」は刻んだくるみ等を入れた薄いパイ生地を重ね、シロップを染み込ませたトルコの伝統スイーツ。くるみとシロップの味わいがぎゅっと詰まった甘さたっぷりの濃厚スイーツ。

E・レシピでは昨年「バクラヴァの王様」と称される老舗ブランド「ナーディル・ギュル」が松屋銀座に常設店をオープンした際いち早くレポートしました。もちろんローソンのバクラバスイーツも発売早々駆けつけて実食♪

スイーツの最旬トレンド！SNSでも話題の「バクラヴァ」を食べてみた

ここ数年で日本でもSNSなどを中心に話題になっていたトルコの伝統菓子「バクラヴァ」。2023年11月11日、松屋銀座に本場トルコの老舗＜ナーディル・ギュル＞がアジア初の常設店をオープン。現地に駆けつけて話題のバクラヴァを入手しました！詳細をレポートします。

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• ■「バクラバ」ってどんなお菓子？
• ■ローソン「バクラバ風くるみパイ」（税込み235円）ってどんな味？
• ■この甘さが苦～いコーヒーと相性抜群！

■「バクラバ」ってどんなお菓子？

薄いパイ生地を手作業で幾層にも重ね、砕いたピスタチオやくるみをたっぷり挟み焼き上げ、甘いシロップをかけて仕上げたトルコの伝統菓子。シロップしみしみの生地がたまらない美味しさで、日本でも最近人気がうなぎのぼり。扱うお店もジワジワ増えて来ているとのウワサ。

■ローソン「バクラバ風くるみパイ」（税込み235円）ってどんな味？

噛むとじゅわーっとシロップしみしみのパイ生地がヘーゼルナッツ、ココナッツ、そしてシナモンの香りが相まって、老舗ブランドのあの感じが味わえる！ローソンのスイーツはますますデパ地下の銘店レベルになってきているのに驚いてしまいます。そして本場のバクラバよりは気持ち甘さ控えめになっているのが嬉しいところ。

・中にもナッツがぎっしり高級感！

薄～い層になったパイの間にはシロップがしみ込んだヘーゼルナッツのパウダーにアーモンドやくるみが中にも挟まっています。激甘なのに食べだしたら止まらない♪

■この甘さが苦～いコーヒーと相性抜群！

それだけで食べると「激甘」に感じるかもしれないけれど、トルコではエスプレッソのように濃いトルコ式コーヒーと一緒に食べるというのに大納得。濃いめに入れたコーヒーとの相性が抜群。ここは敢えてブラックで。熱いコーヒーと共に午後のリフレッシュにオススメ。甘さで疲れが吹き飛んじゃいますよ。

ますますローソンの新作スイーツから目が離せませんね。
近くのローソンでぜひ三時のスイーツタイムをお過ごしください。

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