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  4. 焼きシイタケのアボカド梅ダレがけのレシピ・作り方

焼きシイタケのアボカド梅ダレがけ

焼き網で軽く焼いたシイタケに、アボカド入りの梅ダレをのせて。

焼きシイタケのアボカド梅ダレがけ
献立
調理時間
109 Kcal
材料 ( 2 人分

シイタケ(生)6個

<梅ダレ>

  アボカド1/2個
  梅干し1個
  しょうゆ小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜

下準備

  • シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。

  • バターは6等分する。

  • <梅ダレ>のアボカド、種を取った梅干しは細かく刻み、しょうゆとよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    シイタケはしっかり焼いた網に、内側を下にして並べる。少ししんなりしたらひっくり返し、笠の部分にバターをのせる。

  2. 2

    器に(1)を盛り、<梅ダレ>をのせる。

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