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  4. フルーツたっぷりアンニン豆腐のレシピ・作り方

フルーツたっぷりアンニン豆腐

フルーツ缶のシロップを使う事で、甘みもちょうど良くムダがありません。

フルーツたっぷりアンニン豆腐
献立
調理時間
214 Kcal
材料 ( 2 人分

150ml
牛乳150ml
練乳大さじ1
砂糖30g
フルーツ(缶)1缶

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を加えて煮溶かし、よく混ぜながら煮たった状態で1分程度煮る。砂糖、練乳を加えて煮溶かし、沸騰したら火を止める。

  2. 2

    牛乳を加えて粗熱を取り、アーモンドエッセンスを加えてひと混ぜする。水でぬらした流し型等に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。

  3. 3

    かたまったら食べやすい大きさに切り、器にフルーツと共に盛り合せ(シロップごと)、ミントの葉を添える。

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