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  4. サヤインゲンのゴマ汚しのレシピ・作り方

サヤインゲンのゴマ汚し

サヤインゲンのゴマ汚し
献立
調理時間
56 Kcal
材料 ( 4 人分

(ゆでる用)少々

<ゴマダレ>

  黒ゴマ大3
  大1
  砂糖大1
  しょうゆ大1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • <ゴマダレ>の黒ゴマはフライパンに入れて中火で香ばしく煎り、すり鉢ですり、他の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に塩少々を入れ、サヤインゲンを中火で3~4分ゆでる。

  2. 2

    ザルに上げ、熱いうちに<ゴマダレ>と混ぜ合わせる。

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