「ふんわり柔らか 豆腐ハンバーグ 崩れるのを防ぐコツ by中島 和代さん」のみんなのおいしい！コメント

菊芋を入れました。菊芋が苦手な人でも食べられました。
鶏肉はブロックのものから作ったので材料全てフードミキサーを使ったので楽にできました。とてもヘルシーで食べ応えがあって良かったです。

豆腐入りでふわふわのハンバーグと、生姜入りのソースが美味しかったです。大根おろしでさっぱり食べられました。

久々に夕飯に豆腐ハンバーグつくりました。ヘルシーで大人も子どももパクパク。コーンスターチがないので、何か代用できる調味料だと助かります。ごちそうさまでした。

木綿と絹ごし豆腐を使いました。豆腐の滑らかさもあるし、お肉を食べてる感じもして、結構ボリューミーでした！焼いてる時に少し形は崩れましたが簡単でした！タレはポン酢の余りで、煮詰めてタレに

大葉の風味を強くしたかったので刻んだ大葉と焼く時に大葉を巻いて焼きました。硬さも柔らかさもちょうど良く焼き崩れもなかったです。

大根おろしはなかったけど豆腐ハンバーグが食べたくて作りました。豆腐と鶏ひき肉でヘルシーでたれも甘辛でおいしかったです。

豆腐の水切りをしっかり行ったので形も崩れずに焼くことが出来ました☆大根おろしと大葉でさっぱりとしていてとっても食べやすかったです＼(^o^)／

パサパサしがちな鶏挽き肉のハンバーグがこれならしっとり美味しくできました。タレの味もよくて子供もよく食べました。（ねぎなしで）あっさりしたい日のハンバーグはこれにします(*^^*)

鶏のひき肉を使っているので、とってもヘルシーなハンバーグになりました。タレのショウガ汁がおいしかったです！また作りたいと思います！

大葉がなくて、木綿豆腐の代わりに絹ごし豆腐。でも、とてもヘルシーで玉ねぎの甘みを感じられて美味しかった。あんかけのソースが絶妙でした♡