「バレンタインチョコレート博覧会2022」約300ブランド・3,000種のスイーツが阪急うめだ本店に

また、「リカ―チョコマルシェ」には、紅茶のリキュールやスコッチウイスキーを用いたショコラアソートが揃うジョンカナヤや、日本のクラフト5蒸留所のウイスキーで仕上げるボンボンショコラを展開するショコラティエ パレ ド オール(CHOCOLATIER PALET D’OR)などが登場する。

【9階 阪急うめだホール】“かわいい”チョコ
“心ときめくかわいい”チョコレートは、9階の阪急うめだホールに集結。パフェ専門店・パフェテリア ラルゴがフランスの伝統菓子“オペラ”をアレンジした「オペラ缶」や、メサージュ・ド・ローズの“ブーケ”をモチーフにしたチョコレートアソート「ブーケ・ミニヨン・リナブルー」などが揃う。

【9階 祝祭広場】カカオの魅力に着目
9階の祝祭広場では、“カカオの魅力＆可能性”に着目。ベトナムのマルゥ(MAROU)やペルーに工場を構えるマラナ(MARANA)、フィリピンの魅力を伝えるテオアンドフィロなどが参加し、世界各地で収穫された“カカオ”の味わいをとことん楽しめるタブレットチョコレートを豊富なバリエーションで展開する。

【9階 アートステージ】日本の食材を活かしたショコラ
9階 アートステージには、北海道から沖縄まで各地域の食材を活かしたユニークなショコラが勢揃い。