酒&スパイスを楽しむカレー居酒屋「イエロー」グランフロント大阪に、アタリが出たら会計を“奢り”に！？

スープストックトーキョーは、カレー居酒屋「イエロー(YELLOW)」をグランフロント大阪に2019年6月17日(月)オープン。

「イエロー」は、異国情緒あふれる空間で、スパイスの効いたメニューを食べながら“非日常”を体感できるカレー居酒屋。まるで旅先のような思いがけない出会いが訪れるのも、このお店の魅力だ。

カレーにディップ！スパイシーな「ホッパー」が目玉メニュー
メニューの目玉となるのは「エッグホッパー」。「エッグポッパー」は、スリランカや南インドで食べられるクレープで、外側はパリッと、内側はもっちりの食感が特徴だ。ドーム状のホッパーは、黄身や特製のたれ、カレーにディップして食べる。

ディップする特製のたれとして3種類を用意しており、東南アジアで食べられるフルーツ「タマリンド」を使用した「タマリンドのたれ」、さっぱりしつつ辛味もある「パクチーミントのたれ」、トマトとチリ、さらにガーリックをアクセントに効かせた「トマトガーリックのたれ」、それぞれの味わいを楽しめる。

生クリームにディップ！スイーツ系もおすすめ
そのほか、生クリームにディップして食べる、スイーツのホッパーも展開。また、小皿料理を少しずつ楽しめる「11種のYELLOW 乾杯盛りと〆カレー」は、複数人での来店にちょうどいいメニューだ。