愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2018年1月1日(月) ～ 2018年1月7日(日)

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【メイン食材】白ネギ、キノコ、カブ等。あけましておめでとうございます！　おせちを使ったアレンジレシピから七草粥まで勢揃い！

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1/1(月) 白みそのお雑煮

新年を彩る食卓は濃厚な白みそのお雑煮で決まり！　デザートは黒豆を使ったドーナツを！

  • 主食 白みそのお雑煮
  • 主菜 鯛とトマトのオーブン焼き
  • デザート 黒豆入りドーナツ
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1/2(火) 焼きエビ入りお雑煮

メインはお澄ましのお雑煮！　主菜はおせち料理のお煮しめを使ったアレンジレシピ！

  • 主食 焼きエビ入りお雑煮
  • 主菜 具だくさん肉団子
  • 副菜 カブの酢の物
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1/3(水) カレー味のイカリングフライ

カレー風味がおいしいイカリングに、数の子を使った軍艦を添えて。

  • 主菜 カレー味のイカリングフライ
  • 主食 カニマヨ軍艦
  • スープ・汁 刻みナメコのお吸い物
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1/4(木) 中華風そぼろ丼

しっかりとした味わいがおいしいそぼろ丼に、サッパリおいしいおろし汁を添えて。

  • 主食 中華風そぼろ丼
  • 副菜 調味料２つ！白菜と油揚げのくったり煮
  • スープ・汁 カブのおろし汁
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1/5(金) キノコソースがけステーキ

ステーキ、チーズ、生ハム・・・ワインに合うメニューが勢ぞろい！

  • 主菜 キノコソースがけステーキ
  • 副菜 カマンベールのハチミツがけ
  • 副菜 焼きナスの生ハム巻き
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1/6(土) イカとキャベツのワタ炒め

炒め物がメインなので材料を準備しておけば、パパッとできるメニューです！

  • 主菜 イカとキャベツのワタ炒め
  • 副菜 ささ身とキュウリの塩昆布炒め
  • スープ・汁 キノコのみそ汁
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1/7(日) 七草粥（七草がゆ）・カリカリジャコのせ

年末年始でお疲れ気味の胃を落ち着かせる七草粥をメインに、ほっとする和風献立です。

  • 主食 七草粥（七草がゆ）・カリカリジャコのせ
  • 副菜 ヒジキと揚げ高野豆腐の煮物
  • 副菜 タコとワカメの中華風甘酢和え
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