バターが無かったのでマーガリンで代用しましたが、臭みもほとんど無く、まろやかでコクのあるブリ照りになりました!簡単に作れるので次はバターでチャレンジしたいです♪
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イイネ!0 -
ブリの照り焼きにバターを加えたのは初めてでした。魚の臭みが抜け、バター醤油のようなコクのある味になってびっくり。子どもにも食べやすいようで好評でした。
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うちもいつもはしょうゆベースのタレで照り焼きしていましたが、バターで焼く方がカンタンだしコクがあってご飯が進みました。付け合わせのお漬物とも相性いいですね。これだけでおかず終わりでも十分でした。
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ぶり照りにバターを使うなんて初めてでした。風味豊かで美味しかったです。ちょっとしたことでこんなに変わるんだなぁとびっくりしました❗
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いつも照り焼きは油で焼くのですが、バターで焼くことによってコクがでて、またいつもと違う味が楽しめました。これからはバターで照り焼きにしようと思います!
イイネ!0
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カボチャのサブジ がおいしい!
ゲストさん 00:09
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カブのユズコショウ和え がおいしい!
ゲストさん 00:07
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定番ブリ大根 がおいしい!
ゲストさん 12/14
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焼き干物 がおいしい!
eriさん 12/14
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白菜の簡単マリネ がおいしい!
eriさん 12/14
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焼きみかん がおいしい!
eriさん 12/14
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切干し大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 12/14
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チリコンカン がおいしい!
eriさん 12/14
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カブのサッと漬け がおいしい!
eriさん 12/14
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豚プルコギ丼 がおいしい!
ゲストさん 12/14
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切干し大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 12/14
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ホットワイン がおいしい!
かかやさん 12/14
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切干し大根の煮物 がおいしい!
かかやさん 12/14
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おでんで粕汁 がおいしい!
かかやさん 12/14
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黄金比 の味付け!豚の生姜焼き がおいしい!
かかやさん 12/14




