秋葉原【ホットハウス秋葉原本店】｜金沢の老舗インド料理店の味をゴーゴーカレーグループが継承

• 従業員もそのまま、金沢で作ったカレーを秋葉原へ
• 「愛された味を未来につなぐプロジェクト」とは
• 継承することで、ますます広がる可能性

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• 従業員もそのまま、金沢で作ったカレーを秋葉原へ
• 「愛された味を未来につなぐプロジェクト」とは
• 継承することで、ますます広がる可能性
• ホットハウス 秋葉原本店
• 宮森 宏和 プロフィール

従業員もそのまま、金沢で作ったカレーを秋葉原へ

秋葉原駅から徒歩5分、中央通り沿いのビルの5階。金沢で老舗名店として知られる【ホットハウス】が8月にオープンしました。メニューには、9種類のカレーやチキン、マトンなどのタンドールグリルが並んでいます。


『究極のマサラチキン』と『焼きたて熟成プレーンナン』のセット 1,280円（税別）

他のインドやネパールのカレーとは一線を画し、「インドカレーが苦手という人もハマる、どこか懐かしい味わいが潜んでいる」という思いから、メニュー名に「究極の」をつけたといいます。

お好みの3種類のカレー、チキンティッカ、プレーンナン、ミニサフランライス、ミニサラダになった『スペシャルセットA』1,680円（税別）写真のカレーは、マサラキーマ（マトン）、クリーミーチキンカレー、魅惑のバターチキンカレー

スパイスとヨーグルトに漬け込んだ、鶏の窯焼きタンドール『秘伝のチキンティッカ』も人気の高い定番。柔らかな口当たり、スパイスの風味もマイルドながらずっと後を引くおいしさです。