太鼓判 10+ おいしい!
冬瓜と豚肉の春雨炒め
作り方4
3が煮立ったら中火にし、ナンプラー、酒、テンメンジャンを加え、再び煮立ったら混ぜ合わせた<水溶き片栗>を加えてトロミをつけ、最後にレモン汁を加えてざっと混ぜ、器に盛って細ネギを散らす。
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