太鼓判 10+ おいしい!
自然の甘みを味わう!桃のデザートスープ
下準備1
桃は種まで切り込みを入れ、両手で挟み込んでゆっくり少しずつ回転させて2つに分け、種を外して皮をむく。1/2個は1cm角に切ってザルに上げ、果汁は残しておく。残り1個は乱切りにする。
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