厚揚げと豚肉の組み合わせが、盛りだくさんの料理で、味付けもご飯にもそのままでも良い濃さです。サヤインゲンが彩りと、歯ざわりがアクセントになった、美味しい家庭料理でした。
絶品 100+ おいしい!
厚揚げとインゲンのトロミ炒め
厚揚げと豚肉が入った満足感のあるおかずです。
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photographs/sumika sakuma|cooking/erika nagasaki
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みんなのおいしい!コメント
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柔らかい絹厚揚げで作りました。お出汁を使っていないけれど、厚揚げの出汁が出るのでとっても優しい味で美味しくできました。最初の豚肉の下味付けは大切だなと思いました。
イイネ!5
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