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コールスロー

コールスロー
献立
調理時間
85 Kcal
材料 ( 4 人分

キャベツ1/4個
ニンジン1/4本
玉ネギ1/4個
  小1

<ドレッシング>

  サラダ油大1
  コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • キャベツは4cmの長さのせん切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。

  • キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。

  • 玉ネギは皮をむき、薄切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体にしんなりするまでよくもむ。

    抗菌のビニール袋に入れてもむと、片づけも簡単ですよ。

  2. 2

    しんなりすれば水気を絞り、<ドレッシング>を加えてよく混ぜ合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やして器に盛り付ける。

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