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トロ~リ長芋汁

トロ~リ長芋汁
献立
調理時間
54 Kcal
材料 ( 4 人分

長芋6~8㎝
豆腐1/4丁
青のり小さじ1
みそ大さじ3~4

下準備

  • 長芋は皮をむいて水にさらし、水気を拭いてすりおろす

  • 豆腐は食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加える。みそを溶き入れ、再び煮立つ直前に火を止める。

  2. 2

    お碗に1を注ぎ入れ、すりおろした長芋を加え、青のりを振る。

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