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アサリのみそ汁

アサリの旨みがたっぷり。アサリは最初から入れて作ります。

アサリのみそ汁
献立
調理時間
41 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

アサリ(砂だし)1/2パック
ミツバ(刻み)適量
みそ大さじ1.5

下準備

  • アサリは薄い塩水につけて殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、アサリを入れて中火にかける。

  2. 2

    貝の口が開けば、みそを溶き入れ、ミツバを加え、器によそう。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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