“枯山水”テーマのアフタヌーンティー、パーク ハイアット 東京で - “薔薇＆盆栽”スイーツなど

パーク ハイアット 東京では、「ZENガーデン アフタヌーンティー」を、2021年7月2日(金)から8月31日(火)まで提供する。

“枯山水”テーマのアフタヌーンティー
「ZENガーデン アフタヌーンティー」は、日本庭園の“枯山水”をテーマにしたアフタヌーンティーだ。

スイーツには、見た目にまで繊細な意識が行きとどいたメニューがラインナップ。レモンクリームとプラリネクリーム、パルメザンサブレを重ねた“盆栽”をはじめ、薔薇や急須などを精巧にかたどったスイーツを堪能することができる。また、白桃やバニラライスプディングなどで“桃の花”を表現したパフェも提供する。

加えて、セイボリーにも、「ルージェフォアグラと無花果のどら焼き サマートリュフ」や「鰻と生姜の焼きリゾット 山椒の香り」といった個性的な品々を用意。30種類以上のドリンクとともに、枯山水の静けさが息づくようなこだわりのスイーツやセイボリーを楽しみたい。

詳細
ZENガーデン アフタヌーンティー〈1日16名限定〉
提供期間：2021年7月2日(金)～8月31日(火)
場所：パーク ハイアット 東京 41階「ピーク ラウンジ」
住所：東京都新宿区西新宿3-7-1-2
時間：12:00〜17:00
料金：9,900円
※サービス料別
※内容および店舗の営業時間は変更となる可能性あり(最新情報はウェブサイトでも案内)

【予約・問い合わせ先】
ピーク ラウンジ
TEL：03-5323-3461