福岡発イタリアンジェラート「ヴィト」からローズ&フランボワーズ香る限定フレーバー

福岡発イタリアンジェラート店「ヴィト(ViTO)」から、4月の新フレーバー「ローズボワーズ」と「クレーマ ジャッラ」が登場。

オープン以来、‟シンプルななめらかさ”を追求し、本場イタリアのジェラートを目指してきた「ヴィト」。その美味しさの要を握るのは、厳選された自然素材だ。熊本県阿蘇の酪農家から届くフレッシュな牛乳をベースに、まざまな産地からベストな素材を取り寄せ、ヘルシーで体に優しいジェラートを提供している。

新フレーバーの「ローズボワーズ」は、香り高いブルガリア産ローズとフランボワーズを織り交ぜたソルベ。フランボワーズの程良い酸味と甘美なローズの香りが口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを届けてくれる。

一方、「クレーマ ジャッラ」は、濃厚でなめらかな味わい。クリームチーズのジェラートに、甘酸っぱいパッションフルーツのソースを練り込み、華やかなハーモニーを生み出した。

その他にも、店頭には注目フレーバーが集結。世界最高品質といわれるシチリア島ブロンテ産のものを使用した「ピスタチオ」や、イチゴの王様といわれる「あまおう」を用いた「あまおう」、レアチーズに6種類のベリーを合わせた「ベリーベリーベリー」、コーヒーを含んだスポンジケーキをミックスした「ティラミス」など、多彩なフレーバーが勢ぞろい。